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La Trinitaine Gousse de Vanille de Bretagne pâtisserie
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Confitures & crèmes de caramel

La Trinitaine Gousse de Vanille de Bretagne pâtisserie

5.0 (1)
9,95 €

La Trinitaine propose cette gousse de vanille cultivée en Bretagne. Elle est souple, charnue et riche en vanilline. Elle parfume crèmes, riz au lait, gâteaux et brioches.


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Catégories : Confitures & crèmes de caramel

SKU : VOL-CON-356


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Description

Gousse La Trinitaine vanille de Bretagne

Cette gousse de vanille pousse sous serre en Bretagne. Des maraîchers bretons la récoltent à la main à maturité. La culture demande plus de 18 mois.

Parfum en pâtisserie

La gousse dévoile un parfum intense et délicat. Elle parfume les crèmes, le riz au lait, les gâteaux et les brioches. Elle aromatise aussi le caramel et les fruits.

Utilisation en cuisine

Fendez la gousse pour récupérer les graines. Faites infuser la gousse pour profiter des arômes. La même vanille parfume les galettes bretonnes à la vanille de Bretagne.

Questions fréquentes
Comment utiliser la gousse ?

Fendez-la pour prendre les graines, puis faites infuser la gousse dans la crème ou le lait.

D'où vient cette vanille ?

Elle est cultivée sous serre en Bretagne et récoltée à la main à maturité.

Caractéristiques
  • Gousse de vanille cultivée en Bretagne.

  • Gousse souple, charnue, riche en vanilline.

  • Récolte manuelle à maturité après 18 mois.

  • Pour pâtisserie et cuisine : crème, riz au lait, gâteau.

  • Gamme: Confitures & crèmes de caramel

  • Usage: pâtisserie et cuisine

  • Modèle: Gousse de Vanille de Bretagne

  • Origine: Bretagne, Prince de Bretagne

  • Texture: souple et charnue

  • Variante: Bretagne

  • Autre nom: épice vanille

  • Type de produit: gousse de vanille

  • Vendeur: Voltina

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GammeConfitures & crèmes de caramelConfitures & crèmes de caramelConfitures & crèmes de caramelConfitures & crèmes de caramel
Usagepâtisserie et cuisinepause et goûterpause gourmande, goûtercrêpes, fromages, foie gras
MarqueLa TrinitaineLa TrinitaineLa TrinitaineLa Trinitaine
ModèleGousse de Vanille de BretagneCaramels durs au beurre salé gourmandiseCaramels pâtissiers au beurre salé BZH SurfAssortiment de 3 pots
VarianteBretagnegourmandisebeurre salé BZH Surffraise + lait + cidre
Type de produitgousse de vanillebonbonscaramelsconfitures
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Avis clients
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b*****c
Parfum incroyable

Gousse souple et bien charnue, ça change de celles sèches du supermarché. Utilisée en riz au lait, parfum très intense.

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